En af de bedste ting ved at rejse er (for mig) maden. Et lands madkultur fortæller meget om landet. Jeg har langt om længe fået strikket en mad-guide sammen fra, da jeg var i London. Godt nok fik vi hverken spist klassisk english breakfast eller fish and chips, men vi var en masse andre lækre steder, og London er bestemt på forkant med tidens madtrends ift. veganske og vegetariske alternativer. Det er ikke svært at finde gode spisesteder i London. Som nævnt, er de helt up-to-date, hvad angår mad. Du kan finde enormt mange spisesteder, som tilbyder lækker, sund og mættende måltider til overkommelige priser. Vi spiste ude næsten alle måltider i løbet af dagen. Eller faktisk var der morgenmad på vores hotel. Det benyttede vi os dog ikke af. I stedet havde vi knækbrød, nøddesmør, bananer og avocado på værelset til en hurtig og velsmagende morgenmad eller frokost. Vi havde udelukkende gode mad-oplevelser – og det skal i ikke snydes for at få et indblik i. Bare for at give dig et overblik har jeg lige lavet en liste: Morgen/Frokost: 26 Grains Root’s Juicery Morgen/Frokost/Aften: Deliciously Ella (The Mae deli) Le Pain Quotidien Whole Foods Planet Organic Frokost/Aften: Ahi Poké Wahaca Kaffe/Is/dessert Udderlicious Icecream Fabrique Bakery Deliciously Ella 26 Grains: 1 Neal’s Yard, London WC2H 9DP, Storbritannien Vores første…